Если до 12, то частично это ночная смена (с 10 вечера до 6 утра). В ночное время вас могут привлечь работать только с вашего письменного согласия. Это касается не только матерей-одиночек, но и всех женщин, имеющих детей в до 3 лет.
Думаю должны поставить только на 1-ю смену. Не будете же вы работать вторую смену только до 10 часов.
Работа во 2-ю смену для матери-одиночки